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Im vergangenen Jahr hatten wir einen wunderbaren Kochkurs zur französischen Bistroküche. Diesmal wollen wir mit derselben Referentin, die uns beim letzten Mal schon so schön alles zum gemeinsamen Kochen vorbereitet hatte (mit Rezeptanleitungen), nun eine Küchenparty als Streifzug durch die asiatischen Küchen veranstalten.
Asiatische Garküchen faszinieren durch ihre Vielfalt und Fülle von Aromen, durch viel frisches Gemüse, ein wenig Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, mit Reis oder Nudeln als Basis oder Beilage.
Es gibt Appetithappen wie Spießchen, Salate, Bällchen & Röllchen aus dem Wok, Dampfkorb & Grillpfanne und dazu Dips & Saucen!
Der Abend wird sicherlich ein Highlight!

In der großen Küche des Bildungszentrums der kath. Kirche im Severinsviertel haben wir die Möglichkeit an 3 Kochstellen zu kochen und an einer schönen, großen Kücheninsel gemeinsam zu schnipseln, rühren und würzen.
Anschließend wird das selbst gemachte Essen in geselliger Runde an einem großen ovalen Tisch im Nebenraum genossen.

Auch wenn im Preis Getränke (Wasser, Wein, Glas Sekt) eingeschlossen sind, könnt ihr gerne noch einen eigenen Wein mitbringen (2 Gläser p.P. sind einkalkuliert).

Veranstaltungsort/Treffpunkt:

FamilienForum Köln Südstadt, Arnold-von-Siegen-Str. 7, 50678 Köln

Haltestelle Severinsstraße der Linien 3, 4 und Bus 106, 132 gleich nebenan.

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Mindestteilnehmerzahl 12 Personen, max. 14 P.;

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