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Sushi selber machen – das ist gar nicht so schwierig, wenn man weiß, wie's geht! Vom Reis kochen über das richtige Rollen bis zum perfekten Schnitt wollen wir gemeinsam unter Martins Anleitung uns an die verschiedenen japanischen Leckereien trauen, insbesondere Maki, Nigiri und Inside-Out Maki. Für alle Zutaten ist gesorgt. Wer eine eigene Rollmatte und Stäbchen hat, darf sie gerne mitbringen – für alle anderen besorgt Martin beides und ein Soy-Schälchen für 6 €, die am Ende mit nach Hause genommen werden dürfen. Nach 2–3 Stunden gemeinsamen Schnippelns und Rollens wird natürlich zusammen gegessen. Unser Workshop ist begrenzt auf 10 Plätze.

Veranstaltungsort/Treffpunkt:

Nachbarschaftshaus der Ehrenfelder Wohngenossenschaft, Ansgarstr. 5, 50825 Köln

Haltestelle Lenauplatz der Straßenbahnlinie 5 ist etwa 3-5 Min. Fußweg entfernt.

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Im Preis enthalten sind natürlich Raummiete und alle Zutaten. Wasser und Weißwein ebenso inklusive. Besondere weitere Getränke dürfen gerne mitgebracht werden.

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